O limão é boa fonte de fibras, vitaminas (B1, B2 e principalmente vitamina C), sais minerais (potássio, fósforo, magnésio, cálcio e ferro) e antioxidantes (flavonoides) devido ao limoneno presente na casca. Por cada 100 gramas, possui apenas 30 calorias e 50 mg de...
A canela (Cinnamomum) é uma especiaria rica em fibra, sais minerais (cálcio, potássio e magnésio) e vitaminas (A, B6 e C). É vendida em pau ou pó e o seu aroma e sabor intensos fazem as delícias dos pasteleiros e cozinheiros, pois pode acompanhar pratos doces ou...
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