Segundo a Medicina Tradicional Chinesa, o Inverno é a época ideal para se fazer férias, descansar e reforçar o corpo através de alimentos e plantas tónicas (por exemplo, o ginseng). Sendo o Inverno, um período mais escuro e frio, devemos deitar cedo e levantar mais...
As ervilhas, para além de muito nutritivas e saborosas, são pouco calóricas: cerca de 80 calorias por cada 100 gramas. Utilizadas em diversas receitas, são um ingrediente bastante versátil para incluir mais sabor (levemente adocicadas) e textura às refeições. Ricas em...
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