Quem ja experimentou ou sabe o que é polenta? Na foto temos polenta com bacalhau e cebola caramelizada 😋 A Polenta é típica de Itália, contudo já incorporada na culinária de outros países, a base é a farinha de milho ou sêmola de milho. Em Portugal, é conhecida...
Ter hipertensão significa que a pressão sanguinea nas arterias ultrapassou os limites considerados normais (12/8). O fato de ser muitas vezes assintomática atrasa o seu diagnóstico! Não existe causa para esta desregulação da tensão arterial, mas sim fatores de risco,...
Porque não variar? Papas de cevada com os ingredientes que comprei ontem na @rotadasindias. A cevada é um cereal mais interessante para as estações quentes, Primavera/Verão, porque para além de ter uma natureza neutra (ao contrário da aveia que é morna e por...
O morango é uma fruta com um grande valor nutricional e facilmente digerida e absorvida pelo organismo. Pouco calórico (cerca de 30 calorias por 100 gramas), é rico em fibras alimentares, vitaminas (A, B, C, E), sais minerais (Cálcio, Potássio, Ferro, Selénio e...
Na medicina chinesa, existem 8 regras para fortalecer o Baço/Pâncreas e o Estômago”. Para termos uma boa digestão, devemos: 1. Comer com Alegria: esta regra defende que devemos comer descansados, concentrados na refeição e saboreando aquilo que estamos a comer....
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