O congee (ou creme/papa de arroz) é uma forma de preparação muito antiga usada por muitas famílias chinesas, uma vez por semana, para prevenir os desequilíbrios energéticos e recuperar a saúde. Na medicina chinesa, é utilizado para tonificar o Qi (energia) e o sangue,...
Os métodos de limpeza são utilizados quando o organismo está intoxicado. Devemos ter sempre em atenção que, quanto mais intoxicado estiver o organismo, maior vai ser a reação ao Jejum. Existem vários tipos de limpeza e a escolha irá depender do tipo de intoxicação e...
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