Retenção de liquidos: o que fazer?

Retenção de liquidos: o que fazer?

Sabias que muitas mulheres fazem retenção de líquidos às vezes sem o saberem? É um problema que afeta muitas mulheres devido à instabilidade hormonal e que leva à acumulação de líquidos no corpo. Os sintomas de retenção de líquidos ou edema incluem sensação de peso,...
O que tem a Medicina Tradicional Chinesa a dizer sobre o Ovo?

O que tem a Medicina Tradicional Chinesa a dizer sobre o Ovo?

Antes de mais, o ovo tem um grande valor nutritivo: é rico em proteínas, vitaminas, minerais etc, contudo não deve ser consumido em excesso pois para além de ser acidificante do organismo, em medicina tradicional chinesa favorece a acumulação de fleuma (ou seja,...
Inverno na Medicina Tradicional Chinesa

Inverno na Medicina Tradicional Chinesa

Segundo a Medicina Tradicional Chinesa, o Inverno é a época ideal para se fazer férias, descansar e reforçar o corpo através de alimentos e plantas tónicas (por exemplo, o ginseng). Sendo o Inverno, um período mais escuro e frio, devemos deitar cedo e levantar mais...
Polenta ou Sêmola de Milho

Polenta ou Sêmola de Milho

Quem ja experimentou ou sabe o que é polenta? Na foto temos polenta com bacalhau e cebola caramelizada 😋   A Polenta é típica de Itália, contudo já incorporada na culinária de outros países, a base é a farinha de milho ou sêmola de milho. Em Portugal, é conhecida...